Untitled design (35)
Atpakaļ pie citām receptēm

Dārzeņu buljons ar olu

Ātra un sildoša uzkoda vai viegla maltīte ikdienai. Pagatavojama vien pāris minūtēs, bet ar patīkamu, mājīgu garšu.
Autors:
Nahrin AG
Sagatavošanas laiks:
3 min
Gatavošanas laiks:
5 min
Daudzums:
2 personām

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas nosaukums
Vērtība

Olas

2 gb

Lociņi

½ buntīte

Gatavošanas soļi:

Pagatavošana:

  • Nelielā katliņā uzkarsē Nahrin dārzeņu buljonu.
  • Lociņus sagriez smalkos riņķīšos.
  • Olas sakuļ un sajauc ar pusi no lociņiem.
  • Olu masu lēnām lej karstajā buljonā. Mazliet uzvāri, līdz olas sarec. Ja vēlies, masu vari viegli sadalīt ar putojamo slotiņu, lai veidotos smalkāka tekstūra.
  • Buljonu salej bļodiņās un pārkaisi ar atlikušajiem lociņiem.

Ieteikumi

Nahrin padoms:

  • Izteiktākai garšai vari izmantot arī Nahrin liellopa buljonu vai arī citu buljonu pēc savām vēlmēm.
  • Lai piešķirtu bagātīgāku garšu, olu masai vari pievienot 2 ēd.k. rīvēta siera

Minētie produkti

Citas receptes