Garšvielu maisījums Jūras sāls ar garšaugiem un jūras aļģēm (390g)

Jūras sāls ar garšaugiem un jūras aļģēm, pulveris, neto 390g

Jūras sāls apvienojumā ar sīpoliem, baziliku, pētersīļiem, majorānu, rozmarīnu, puraviem un jūras aļģēm rada unikālu un pikantu garšu.

Šo jūras sāli var izmantot kā daudzpusīgu garšvielu un vienkārši sāls vietā. Šī rūpīgi izvēlētā kombinācija ne tikai piešķir jūsu ēdieniem izteikti pikantu un unikālu garšu, bet arī gardu Vidusjūras pieskārienu.

Mūsu jūras sāls ar garšaugiem ir lieliski piemērota grilētu dārzeņu, salātu mērču un Vidusjūras ēdienu garšošanai.

Mūsu jūras sāli ar garšaugiem var izmantot dažādos veidos: sākot no zupām līdz mērcēm un olu ēdieniem, dārzeņiem, rīsiem vai makaroniem.

Sastāvdaļas: jūras sāls 64% (FR), rīsu milti, garšaugi 7.8% (pētersīļi, baziliks, lupstājs, majorāns, rozmarīns, timiāns), sīpoli, auzu šķiedrvielas (bez glutēna)*, dabīgs aromatizētājs, pētersīļa sakne, jūras aļģes 1.9%, puravi, olīveļļa, paprika. Bez laktozes, bez glutēna, bez glutamāta, bez palmu eļļas. Vegāns.

*Pēc likuma jānorāda auzu šķiedrvielas, bet tās nesatur glutēnu (tāpēc norādīts “bez glutēna” iekavās). Šķiedrvielas palīdz novērst kunkuļu veidošanos.

Deva: pēc garšas.

Jauns sastāvs:

Īpašības:

• Nav alergēnu (nav selerijas)
• Nav garšas pastiprinātāju (nav glutamāta)
• Lielāka garšaugu proporcija (7.8% iepriekš-4.9%)
• 100% dabisks
• Izskats – ļoti līdzīgs iepriekšējam (nedaudz zaļganāks)
• Garša -ļoti līdzīga iepriekšējam
• Rūpīgi sabalansēti pievienotie garšaugi

Jūras sāls ar garšvielām un jodu satur ļoti daudz organismam tik nepieciešamās minerālvielas: nātrijs, hlors, kalcijs, kālijs, fosfors, mangāns, cinks, dzelzs, selēns, varš, sērs, jods. Kaltētu garšaugu, dārzeņu un dārzeņu ekstraktu kompozīcija nodrošina organismu ar minerālvielām un vitamīniem. Jūras aļģes – apgādā organismu ar jodu un viegli asimilējamu olbaltumvielu, kas vajadzīgs pareizai vielmaiņai, veicina tauku sašķelšanos un to izvadīšanu no organisma.

Augu tauki – labvēlīgi ietekmē lipīdu apmaiņu.

Garšaugi – stimulē kuņģa sulas un aizkuņģa dziedzera sulas sekrēciju, palielina žults izdalīšanos, uzlabojot olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu pārstrādes un asimilācijas procesus.

Atšķirībā no vārāmās sāls, kas organismā aiztur šķidrumu, pasliktinot nieru darbību un asins sastāvu, kairinot ādu, jūras sālim ar garšaugiem, nav nekāda negatīva ietekme uz organismu, pat tieši pretēji, tas:

• veicina liekā šķidruma izvadīšanu no organisma
• aktivizē zarnu darbību, uzlabo gremošanu, mazina vēdera uzpūšanos
• satur dabīgu jodu (jūras aļģes), kas uzlabo vairogdziedzera darbību
• Jods veicina normālu nervu sistēmas darbību, palīdz uzturēt ādas veselību
• satur vērtīgus vitamīnus un minerālvielas (garšaugi, jūras aļģes)
• daudz patīkamāka garša nekā parastam vārāmajam sālim
• universāla garšviela, ko var pilnībā izmantot sāls vietā
• koncentrētāks nekā varāmā sāls, tādejādi daudz ekonomiskāks un tiek uzņemts organismā mazakā dauzdumā.

Ieteikumi receptēm

Viegla salātu mērce:

Sajauc šo Jūras sāls garšvielu ar nedaudz olīveļļas un balto balzamiko etiķi un pievieno nedaudz svaigi maltu melno piparu.

Dārzeņu iesmi:
Sajauciet nedaudz olīveļļas un jūras sāls un uzsmērējiet to uz iesmiem uzdurtajiem dārzeņiem. Lai nekas nepiedegtu, grilējiet iesmiņus uz alumīnija folijas.

Tartara mērce:
1 glāze skābā krējuma (aptuveni 2 dl, 15% tauku saturs), 2 marinēti gurķi, 4 anšovu filejas, 1 šalotes sīpols (vai sīpols), 2 ēdamkarotes kaperu, 1 tējkarote jūras sāls ar garšaugiem, 1 cieti vārīta ola.

Visas sastāvdaļas ļoti smalki sakapā, pievieno nedaudz piparu un labi samaisa.

Daudzums : neto 390g

Ražotājs: NAHRIN AG, Šveice.

Izplatītājs Latvijā: Green Link SIA, Stabu iela 30, Rīga LV-1011